Assinado pelo chef Silvonei Sousa, o menu se destaca pela fusão entre técnica refinada e ingredientes de produtores locais do Paraná
O tradicional brunch dominical do Restaurante Trinitas, no NH Collection Curitiba, tem edição especial para este Dia das Mães, 10 de maio. O evento une alta gastronomia, música ao vivo e open do espumante francês Beau Rocher, para brindar a data. Assinado pelo chef Silvonei Sousa, o menu se destaca pela fusão entre técnica refinada e ingredientes de produtores locais do Paraná.
A proposta reforça o compromisso do hotel com a sustentabilidade e o frescor dos alimentos, priorizando itens sem aditivos ou conservantes. Entre as opções de pratos elaborados para a data, salmão gravlax com condimentos, avocado com camarão, tostas de pêra com gorgonzola, strudel de salmão com béarnaise e bife de ancho com feijão-manteiguinha e cebolas crocantes. Além disso, as opções já tradicionais do brunch, como estação completa de sushi, seleção de queijos e embutidos artesanais, além de pães de fermentação natural. E, de sobremesa, crepe suzette de laranja com sorvete de cookies & cream e crumble, torta de chocolate Callebaut, cheesecake de tapioca, pastel de banana com Nutella e outras delícias. Para completar o ambiente, o brunch será acompanhado pela voz e violão do cantor Caeté Pretô, conhecido por sua seleção de música popular brasileira.
“A ideia do menu especial de Dia das Mães é oferecer um ambiente leve e descontraído para que as famílias comemorem a data, com gastronomia cinco estrelas e tempo para aproveitar cada uma das guloseimas do nosso cardápio”, explica o diretor do NH Collection Curitiba, Antonio Albuquerque.
O brunch de Dia das Mães do NH Collection Curitiba tem valor individual de R$ 165 + 10% por pessoa no domingo (10), das 11h30 às 15h. Não é necessário fazer reserva prévia, mas quem desejar pode fazê-la pelo site ou pelo WhatsApp (41) 98490-2241.
Serviço
NH Collection Curitiba
Brunch especial de dia das mães- 11h30 às 15h
Rua Nunes Machado, 68 – Batel | Curitiba – PR
WhatsApp: (41) 98490-2241
Site: https://www.nh-collection.com/pt/hotel/nh-collection-curitiba
Instagram: @nhcollection.br
Sobre a NH Collection
A NH Collection Hotels & Resorts é uma marca de hotéis de categoria superior com mais de 100 propriedades na Europa e nas Américas, e com uma presença global crescente. Ela proporciona experiências extraordinárias ao combinar conforto, inovação, serviço intuitivo, ambientes elegantes e sabores surpreendentes. Tudo isso é infundido com a identidade local de cada estabelecimento.
A NH Collection faz parte do grupo hoteleiro global Minor Hotels e é membro do programa de fidelidade GHA DISCOVERY.
Para mais informações, visite nh-collection.com e conecte-se com a NH Collection no Facebook, Instagram ou YouTube.
Para mais informações sobre os hotéis NH Collection, visite www.nh-collection.com/en.
Sobre a Minor Hotels
A Minor Hotels é líder global na indústria da hotelaria, com mais de 640* hotéis, resorts e residências de marca em 59 países. O grupo cria experiências inovadoras e inteligentes através de suas marcas de hotéis, incluindo Anantara, Elewana Collection, The Wolseley Hotels, Tivoli, Minor Reserve Collection, NH Collection, nhow, Avani, Colbert Collection, NH, Oaks e iStay, bem como um portfólio diversificado de restaurantes e bares, experiências de viagem e marcas de spa e bem-estar. Com mais de quatro décadas de experiência, a Minor Hotels constrói marcas mais fortes, fomenta parcerias duradouras e impulsiona o sucesso dos negócios, sempre focando no que é mais importante para nossos hóspedes, membros da equipe e parceiros.
A Minor Hotels é um membro orgulhoso da Global Hotel Alliance (GHA) e reconhece seus hóspedes por meio de um programa de fidelidade unificado, o Minor DISCOVERY, parte do GHA DISCOVERY.
Descubra nosso mundo em minorhotels.com e conecte-se com a Minor Hotels no Facebook, Instagram, LinkedIn, TikTok e YouTube.
*A contagem de propriedades inclui propriedades em operação, bem como empreendimentos comprometidos por meio de propriedades, joint ventures, arrendamentos assinados e acordos de gestão.
