Semana Nacional da Carne Suína: mais barata, proteína animal é aliada do “Projeto Verão”
Com a alta dos preços da carne bovina e de frango, que ultrapassam os 34% nos últimos doze meses (segundo o IPCA – Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), a carne suína tem se tornado cada vez mais atrativa ao consumidor e estimulado a produção da suinocultura nacional. O segmento registrou, no 2.° trimestre […]
Sem tempo para cozinhar? Confira receitas práticas e rápidas para rotina de home office
Mesmo com o retorno gradual aos escritórios, muitos brasileiros estão satisfeitos com a rotina de home-office. 73% dos entrevistados por pesquisadores da Universidade de São Paulo aprovam essa modalidade de trabalho, mas muitos ainda identificam algumas dificuldades, como a falta de tempo para preparar refeições, principalmente entre o almoço e o café da tarde. Por […]
Concurso: Herança Holandesa divulga influencers de gastronomia vencedores
A Herança Holandesa, marca de farinha de trigo da Unium, divulgou na última quarta-feira (1) os vencedores do concurso “Seja um Influencer Herança Holandesa”, que selecionou as principais “referências digitais” no ramo gastronômico, para representar a indústria em publicações nas redes sociais pelos próximos três meses. Dividido em duas fases, a etapa final do concurso escolheu […]
Em meio à pandemia, nutricionistas passam a ser mais procurados e ampliam responsabilidade social
Outro ponto positivo nesse cenário é o fato de muitas pessoas terem passado a trabalhar remotamente, adotando o homeoffice e, consequentemente, tendo mais tempo – e necessidade – de preparar as próprias refeições. No entanto, a tarefa de cozinhar todos os dias trouxe para muitas pessoas a necessidade de um acompanhamento profissional, que trouxesse o equilíbrio necessário. […]
Herança Holandesa divulga finalistas de concurso de influencers de gastronomia
A Herança Holandesa, marca de farinha de trigo da Unium, divulgou nesta segunda-feira (16) os 20 finalistas do concurso “Seja um Influencer Herança Holandesa”, que irá escolher três “referências digitais” no ramo gastronômico para representar a indústria em publicações nas redes sociais pelo período de três meses. Confira a lista dos finalistas: Nathalia de Paula do Vale […]
Dia dos Pais: confira receitas para surpreender a família neste domingo
Tradicionalmente, o Dia dos Pais, comemorado neste domingo (8), reúne a família em torno da boa mesa. Mesmo com a reabertura dos restaurantes, muitas pessoas devem optar pela tranquilidade de casa para evitar as aglomerações e as longas filas. Nesse caso, a saída é pedir um delivery ou surpreender na cozinha. Para ajudar nessa “missão”, […]
Além dos pratos vegetarianos: cogumelo ganha status de ingrediente principal no cardápio
Consumidores descobrem novas variedades e benefícios do alimento e produção cresce em colônias holandesas no Brasil Shimeji, Portobello, Shitake, Paris. A praticidade e a versatilidade do cogumelo fizeram com que o alimento ganhasse mais popularidade no cardápio do brasileiro nos últimos anos. E foi justamente por essa variedade que a empreendedora Caroline Salomons começou a […]
Concurso vai selecionar influenciadores de gastronomia
Campanha irá premiar três nomes para representar a marca Herança Holandesa em ações nas redes sociais A Herança Holandesa, marca de farinha de trigo da Unium, acaba de dar início às inscrições para o concurso “Seja um Influencer Herança Holandesa”, que irá escolher três “referências digitais” no ramo gastronômico para representar a indústria em publicações nas redes […]
Linguiça, Lombo e Costelinha Suína ao Barbecue na Air Fryer? Confira receitas práticas para surpreender na cozinha
“Queridinha” na cozinha dos brasileiros tem ajudado quem começou a cozinhar durante a pandemia Muitas pessoas “redescobriram” a cozinha na pandemia. Com restaurantes fechados por alguns períodos, foi preciso incluir na rotina do home office o preparo das refeições. Mas, com horários cada vez mais apertados, a procura por eletrodomésticos e eletroportáteis como a Air Fryer disparou durante esse período. Segundo o Google Trends, o termo de pesquisa “Receitas para fazer na air fryer” teve um […]