Dia da Universidade (18/01): 3 dicas para fazer intercâmbio na Holanda

Se viajar durante poucos dias para conhecer outro país já traz muitos aprendizados, estudar em um lugar diferente pode trazer ainda mais benefícios. Aprender outro idioma, desenvolver o autoconhecimento, conhecer uma nova cultura, fazer amigos e aprimorar o currículo são algumas das vantagens. O intercâmbio pode ser uma fase de muito aprendizado e amadurecimento para […]

Dia de São Nicolau (5/12): conheça a história do bispo que inspirou Papai Noel

Não é só o Papai Noel que chega para trazer os presentes das crianças no mês de dezembro. Conhecido como São Nicolau ou “Sinterklaas”, o tradicional personagem da cultura holandesa desfila em seu cavalo pelas ruas da cidade distribuindo mimos para as crianças que colocam sapatos na lareira para que o amigo das crianças deixe […]

Mulheres rompem preconceitos e conquistam espaço no cooperativismo

O espírito de liderança de Débora Noordegraaf fez com que ela fosse considerada pela Forbes uma das 100 Mulheres Poderosas do Agro. A suinocultora de Castro (PR) começou a se interessar pelo trabalho com ocooperativismo por conta do marido que também atua no setor. A partir disso, ela ficou motivada a conquistar seu próprio espaço […]

Dia Mundial do Pão (16/10): conheça receitas inspiradas na cultura holandesa

Pão de centeio, marraqueta, alentejano, australiano, ciabatta e brioche. Há diversos tipos de pães que se tornam cada vez mais conhecidos dos consumidores que buscam variar nas receitas e no cardápio. Um levantamento feito pela Kantar WorldPanel e pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães e Bolos Industrializados (Abimapi) mostrou que, […]

Produtores esperam aumento de vendas de flores com retorno dos eventos presenciais

Após meses de muitos desafios, a produtora de flores Olga Jaqueline Los Kassies começa a acreditar no aumento das vendas. Como sua produção em Castrolanda, colônia holandesa localizada em Castro (PR), atende grande parte do mercado atacadista, principalmente de regiões do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, e, eventualmente, o consumidor final e […]

Conheça pontos turísticos no Paraná com histórias da imigração holandesa

Arapoti, Carambeí e Castrolanda são exemplos de colônias que preservam a cultura e a história das famílias holandesas no Brasil. Estabelecidas no Sul do país, na região dos Campos Gerais (PR), as comunidades valorizam o patrimônio histórico, artístico e cultural deixado pelos imigrantes. As três colônias holandesas cresceram no ramo da agropecuária em forma de […]

Além dos pratos vegetarianos: cogumelo ganha status de ingrediente principal no cardápio

Consumidores descobrem novas variedades e benefícios do alimento e produção cresce em colônias holandesas no Brasil Shimeji, Portobello, Shitake, Paris. A praticidade e a versatilidade do cogumelo fizeram com que o alimento ganhasse mais popularidade no cardápio do brasileiro nos últimos anos. E foi justamente por essa variedade que a empreendedora Caroline Salomons começou a […]