Com 53 medalhas, Paraná é destaque no Prêmio Queijo Brasil
Resultado evidencia o impacto da pesquisa e da transferência de tecnologia na qualificação da produção artesanal de queijos no Oeste do Paraná O ecossistema de inovação do Biopark e os produtores que fazem parte do Projeto de Queijos Finos conquistaram um resultado histórico na 9ª edição do Prêmio Queijo Brasil, uma das mais importantes premiações […]
Dia dos Pais: 6 opções de presentes e experiências diferentes para celebrar a data em Curitiba
De brunchs e jantares especiais a produtos licenciados e check-up preventivo, estabelecimentos da capital oferecem alternativas para quem quer fugir dos presentes tradicionais Nem todo presente de Dia dos Pais precisa caber em uma caixa. Cada vez mais, a data tem sido celebrada com experiências e momentos em família. Em Curitiba, há opções que fogem […]
Pesquisadores defendem “tropicalização” da IA para evitar erros médicos no Brasil
Algoritmos importados ignoram mutações locais, como variante com alta incidência no Sul; especialistas defendem “tropicalização” tecnológica que também revolucione o agro e as empresas Cerca de 94% dos dados genômicos do mundo usados atualmente para treinar inteligências artificiais (IA) vêm de pessoas com ancestralidade europeia. Quando esses sistemas médicos importados são aplicados sem filtros na […]
Por que o DNA brasileiro precisa de uma inteligência artificial própria? Pesquisadora responde em fórum no PR
Alerta foi apresentado durante fórum de tecnologia no Paraná; algoritmos importados ignoram mutações locais, como variante com alta incidência no Sul do país O município de Toledo, no Oeste do Paraná, tornou-se o epicentro da tecnologia aplicada na América Latina durante a realização da Conferência IA 360. Sediado no Biopark e realizado pela Faculdade Donaduzzi, o […]
Resistência a antibióticos pode matar mais que câncer até 2050, alertam pesquisadores
Fórum internacional promovido pelo Biopark alerta para o aumento de casos de contaminações por patógenos resistentes e o perigo de novos contaminantes emergentes Projeções epidemiológicas globais indicam que, se as práticas atuais de controle sanitário e uso de antibióticos não forem revistas, as superbactérias vão provocar mais mortes do que o câncer até os anos […]
Biopark promove IA 360, que conecta ciência global e mercado local
Toledo recebe especialistas da NVIDIA e pesquisadores da Europa e Oceania para transformar ciência de ponta em soluções práticas para o agronegócio, saúde e indústria A mesma lógica usada para mapear florestas por satélite pode ser adaptada para detectar doenças raras com precisão inédita. Isso porque a Inteligência Artificial (IA) é treinada para identificar padrões […]
Biopark reúne especialistas para debater inovação e segurança dos alimentos
3ª edição do Alimentos do Futuro reúne pesquisadores do Brasil e do exterior no Biopark para discutir o avanço das pesquisas sobre microorganismos contaminantes de alimentos, os novos riscos dos microplásticos na dieta humana e os ingredientes alimentares mais inovadores Nos dias 27 e 28 de abril, o auditório da Universidade Federal do Paraná (UFPR), […]
Paraná garante bicampeonato de Melhor Queijeiro e pódio no Mundial do Queijo 2026
Projeto de Queijos Finos do Biopark garante também medalhas com os queijos Passionata e Abapuru, atingindo 76 prêmios em sete anos O Paraná reafirmou sua excelência técnica na 4ª edição do Mundial do Queijo do Brasil, realizado em São Paulo. Em uma disputa que reuniu os maiores talentos da alta queijaria no país, o Biopark, […]
Mundial do Queijo: Paraná apresenta queijos com tecnologia multissensorial e reforça protagonismo nacional
Ecossistema de inovação leva 23 queijos para competição e aposta no bicampeonato do Melhor Queijeiro do Brasil, com tecnologia que estampa e cria “movimento” dentro do queijo Entre os dias 16 e 19 de abril, o 4º Mundial do Queijo do Brasil transformará a capital paulista no epicentro da cultura queijeira. O Biopark, ecossistema de […]