Dia Mundial do Hambúrguer: aprenda uma receita inovadora com carne suína, abacaxi e verduras
Para celebrar a data, nada melhor que reunir amigos em torno do fogão e degustar um sanduíche exclusivo [flgallery id=2260 /] Comemorado no dia 28 de maio, há quem diga que o Dia Mundial do Hambúrguer surgiu na cidade de Hamburgo, na Alemanha. Na época, a combinação era o clássico pão com bife de carne […]
4º Festival Filé Mignon Alegra Gastrotiba movimenta cenário gastronômico
17 restaurantes de Curitiba servirão pratos diferenciados com carne suína a preços especiais [flgallery id=2187 /] Curitiba recebe entre os dias 23 de abril e 21 de maio o 4º Festival Filé Mignon Alegra Gastrotiba, ação do grupo independente Gastrotiba que visa divulgar a culinária local com pratos e ingredientes nobres. Ao todo, serão 17 […]
Churrasco suíno: conheça os cinco melhores cortes
[flgallery id=2143 /] Ao contrário do que muitos imaginam, a carne suína é saudável e ainda conta com sabor único. De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, a carne suína é a proteína mais consumida em todo o mundo, sendo o Brasil o quarto maior produtor e exportador do alimento: são […]
Única no segmento agrícola, Unium abre as portas e mostra sistema de agroindustrialização
Marca apresentou processos dos produtos provenientes dos associados das três cooperativas que a integram [flgallery id=2113 /] “Pudemos conhecer melhor o propósito e a organização da intercooperação”. Essa foi a definição do representante técnico de vendas da Adama Brasil, Jonathan Valle Mariano, sobre o Unium Experience Day, evento que aconteceu em março em Carambeí (PR). […]
Marcas do agronegócio paranaense firmam compromisso de bem-estar animal
União de cooperativas investe na qualidade dos processos de produção e dos produtos [flgallery id=2105 /] A Unium, por meio de sua marca Alegra, acredita que o bem-estar animal é de suma importância para o desenvolvimento sustentável no planeta. Por isso, investe de forma constante em melhorias de processos e na qualidade de seus produtos, […]
Super Rio apresenta tendências da indústria alimentícia
200 maiores supermercadistas do País estarão reunidos no evento que acontece no Rio de Janeiro [flgallery id=2103 /] Entre os dias 19 e 21 de março (terça a quinta-feira), o Rio de Janeiro receberá o maior evento de profissionais dos setores de supermercado, panificação, hotelaria, franchising, conveniência e restaurante. A 31ª edição da Super Rio […]
Carne Suína ganha destaque em Festival Gastronômico
Mais de 10 restaurantes participantes do Festival Bom Gourmet incluíram cortes suínos no menu [flgallery id=2086 /] Anualmente, são produzidos cerca de 3,7 milhões de toneladas de carne suína no Brasil, sendo o Paraná um dos responsáveis por grande parte dessa produção. Com sabor diferenciado e preço acessível, a proteína faz parte de pratos com […]
Exagerou? Bacon ajuda a curar ressaca no Carnaval
Propriedades encontradas no alimento combatem o mal-estar [flgallery id=2084 /] Falta pouco para a data mais esperada do ano por grande parte dos brasileiros. O Carnaval 2019 deve render R$6,78 milhões ao País, segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). Além disso, cerca de 23,6 mil novos postos de trabalhos […]
Comunicado Alegra
[flgallery id=2077 /] A Alegra Foods comunica que assume como líder da Unidade Industrial de Carnes o holandês Dennis Donkers, profissional com ampla experiência na gestão empresarial e profundo conhecimento do mercado internacional de carnes. Ele terá o apoio de Geraldo Signorini, que assume também nesta data a gestão comercial da marca. A missão de […]