Investimento em “maternidade suína” otimiza bem-estar animal na indústria suinocultora
Cooperativa paranaense investiu em infraestrutura para diminuir estresse de suínos e melhorar produto final Antes vista como uma preocupação restrita à indústria de alimentos, a discussão sobre o bem-estar animal tem ganhado destaque também entre os consumidores. Segundo levantamento da agência de pesquisa norte-americana Union + Webster, divulgado pela Federação das Indústrias do Estado do […]
Dia do Imigrante: resiliência passada de geração em geração tem sido apoio na pandemia
Viver em um mundo cada vez mais globalizado não significa apenas abraçar novas culturas e realidades, mas também olhar com muito carinho e orgulho para sua origem e entender como seus costumes são estreitamente impactados por ela. Esse é o desafio para os milhões de brasileiros que têm ascendência dos diversos povos que ajudaram a […]
Agroindústrias: cooperativas brasileiras encontram na industrialização estratégia para alavancar faturamento
Com produtos de destaque no mercado, produtores investem em indústrias próprias para crescer interna e externamente O investimento na industrialização do setor agropecuário já é uma realidade. De acordo com levantamento da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), as indústrias desse setor correspondem atualmente a 5,9% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro. O segmento é responsável pelo beneficiamento e transformação de matérias-primas […]
Ranking Leite Brasil 2021: Unium é segunda maior produtora de leite do país
Intercooperação de Lácteos das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal registrou aumento de 3,3% na produção, com um total de 1,3 bilhão de litros de leite produzidos em 2020 A Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite) divulgou nesta sexta-feira (11) a lista das maiores empresas de laticínios do país. O 24° Ranking Leite Brasil 2020, […]
Dia dos Namorados: 58% dos paranaenses pretendem dar presente e busca por opções de jantar na data cresce
Com um aumento de 300%, nos últimos dias, na procura por jantar para o dia dos namorados no Google, casais encontram alternativas para comemorar a data em casa O dia mais romântico do ano está se aproximando e, com a pandemia da Covid-19, foi preciso fazer algumas modificações para a data. Compras on-line e jantar […]
17 dos 100 maiores produtores de leite no Brasil são da Unium
Região dos Campos Gerais do Paraná se destaca na produção de lácteos no país Com 17 cooperados presentes no ranking das 100 maiores produtoras de leite do Brasil, a Unium, marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, se destaca na produção de lácteos no país. O ranking, organizado pela Milkpoint, tem por objetivo identificar e conhecer as maiores produtoras com base na quantidade de leite comercializada ao longo do ano. Para o Gerente de […]
Indústrias paranaenses aderem a projeto de logística reversa que auxilia meio ambiente e apoia cooperativas de catadores
Ação reaproveita resíduos pós-consumo para inserção em novos ciclos de produção; quase 7 mil trabalhadores da reciclagem devem ser beneficiados com recursos do programa Embaladas pela crescente discussão sobre temas como sustentabilidade, ESG e otimização de recursos, indústrias brasileiras têm buscado, com uma força ainda maior durante a pandemia, alinhar suas operações e valores para […]
Dia do Chef de Cozinha: como uma profissão movida pela paixão entrou em novos lares e famílias
Pandemia transformou rotinas e trouxe gastronomia e culinária para mais perto dos brasileiros Com 15 anos de idade, Ana Spengler já estava habituada com o ambiente de cozinha e se aventurava em pratos para a família, mas foi lendo uma reportagem de jornal sobre o curso de Gastronomia que viu ali uma porta para a […]
Unidades de Beneficiamento de Leite brasileiras são reconhecidas com certificação internacional
Apenas três empresas de lácteos do país são autenticadas pelo certificado que assegura integridade e segurança na cadeia de produção; duas fazem parte da Unium As Unidades de Beneficiamento de Leite de Castro (PR) e Itapetininga (SP) são duas das três empresas de lácteos brasileiras recertificadas, em março, pela FSSC 22000, um selo que assegura […]